El Instituto Tecnológico Universitario, Subsede Crespo de la Facultad, participó en la 24º edición de la Fiesta Nacional de la Avicultura con las acciones previstas en el proyecto de extensión UADER 2012 denominado "Creación de un Centro de la Cultura Avícola". Uno de los objetivos del proyecto es el recuperar las actividades tradicionales de esta fiesta, al mismo tiempo en que se interesa a los niños y jóvenes a profundizar sus conocimientos sobre la principal actividad productiva de la ciudad y la región por lo tanto se armó un stand donde se pudieron exponer las acciones vinculadas a este proyecto.

En el predio ferial se instaló un stand donde se expusieron trabajos alusivos a la avicultura creados y realizados por los alumnos de las escuelas primarias de la ciudad y zona rural, postergándose el concurso literario para nivel secundario y la exposición fotográfica histórica. En el mismo espacio, el cuerpo docente del instituto, aprovechó para promocionar las carreras que se brindan en el mismo.
Cabe destacar que “uno de los objetivos del proyecto es el recuperar las actividades tradicionales de esta fiesta, al mismo tiempo en que se interesa a los niños y jóvenes a profundizar sus conocimientos sobre la principal actividad productiva de la ciudad y la región”