El Laboratorio de Actuopalinología CICyTTP-CONICET/FCyT, uno de los cuatro Centros de Investigación de la Facultad presentó sus investigaciones tendientes a fortalecer las cadenas de valor y comercialización de las mieles entrerrianas ante un público específico que se dio cita en 19º edición de la Expo apícola del Mercosur y Fiesta Nacional de la Miel.

 En el evento de mayor envergadura para el sector apícola y ante un auditorio vinculado a éste sector, se presentó la Dra. Guillermina Fagúndez una de las investigadoras del Laboratorio de Actuopalinología para exponer sobre “Análisis palinológicos y colorimétricos como estrategia de incorporación de valor a las mieles entrerrianas”. En esa oportunidad acercó además los resultados de la investigación denominada “Identificación de los atributos de calidad para el fortalecimiento de las condiciones de comercialización de las mieles de la provincia de Entre Ríos mediante la caracterización botánica, geográfica y colorimétrica. (1º Etapa: Dpto. Colón)”, ejecutado durante el año 2011 y financiado por CAFESG.